CHI SIAMO

Cantine Calleri è un piccolo produttore di vini tipici D.O.C. della riviera ligure di Ponente che dal 1968 dà vita a vini unici, rispettando il gusto della vera tradizione.
Cantine Calleri è una ditta genuina e appassionata nella propria attività – da cinquant’anni produciamo vini tipici della zona di Albenga, in provincia di Savona. La Riviera Ligure di Ponente vanta vini gradevoli e versatili, sia bianchi che rossi. La nostra produzione li annovera tutti, grazie all’amore e all’attenzione che abbiamo per i prodotti tipici e per le specialità del territorio. Siamo infatti sempre in grado di garantirvi bottiglie di “Pigato”, “Rossese” e “Vermentino”.
Qualità e cortesia sono le qualità base delle nostre Cantine da generazioni: lavoriamo con grande passione, mettendo tutta la nostra grande esperienza in ogni fase produttiva del vino.
Ci contraddistingue la grande qualità dei nostri prodotti: dalla produzione all’imbottigliamento,
effettuiamo il controllo qualità su tutti i processi aziendali.
I vini di Cantine Calleri vi porteranno in un vero e proprio viaggio di sapori affascinanti,
consistenze e profumi tipici della nostra terra.

I NOSTRI PRODOTTI

PIGATO BIANCO E GRAPPA

Il Pigato, dal vitigno “principe” dell’Albenganese nasce un vino con delicate sfumature, che impreziosiscono la vivacità del colore paglierino, in grado di fondersi nel palato in eleganti e composti profumi. Un’ampiezza di sensazioni e una soave rusticità, che si sposa a svariate preparazioni a base di verdure, pesci salsati e intingoli di molluschi e crostacei.
Inoltre dal pregiato bianco deriva uno dei vanti delle Cantine Calleri ad Albenga, la grappa di Pigato, una grappa, delicata, pura e vellutata.

VINI BIANCHI

La nostra azienda vinicola è esperta nella produzione di pregiati bianchi, versatili a tavola e protagonisti nella cucina ligure.
Il Vermentino I Murazzi, un vino squisito che affonda le sue radici proprio nella nostra terra. Il “Vermentino di Pietra Ligure” è un vino che parla di noi, con il suo sapore secco e piuttosto morbido, fresco e corposo insieme.
Il Saleasco è un vino giallo paglierino, intenso all’olfatto, di qualità fine, con aromi fruttati, floreali, dove spicca la ginestra, ed erbacei, in cui si affaccia la salvia. Perfetto con la pasta al pesto!
Il Vermentino infine è un vino in cui piacevoli da cogliere sono i rapidi riflessi verdolini, che sfumano nel paglierino. La spiccata capacità di armonizzarsi con gli umori salmastri lo rende insostituibile complemento della cucina marinara.

VINI ROSSI

Anche i vini rossi si stagliano per il loro valore nella nostra produzione vinicola, tipici della liguria, ideali con i secondi di carne, dal coniglio all’agnello, alla selvaggina.
L’Ormeasco è un vino rosso intenso, con riflessi violacei. Fruttato con sentori di mora, lampone e viola. Dal sapore tannico, asciutto, caldo, persistente. Un vino importato da Ormea, sul confine piemontese.
Il Rossese di Dolceacqua è un rosso che deriva da vitigno di presumibili origini francesi, importato in Liguria dalle milizie dei Doria ben nel 1270!
Il rosso rubino sprigiona sentori fruttati e lievi espressioni floreali. Al palato offre piacevoli note di freschezza, secco, moderatamente caldo, abbastanza morbido, quasi sapido con un leggero retrogusto amarognolo.

DOVE SIAMO

Regione Frati 2
17031 Salea (SV)

Orari
Lun-Ven:
08:30 – 12:30 / 15:00 – 19:00
Sabato e domenica chiusi.

Mob: (+39) 349 2809630
Mail: cantinecalleri@gmail.com
Web: cantinecalleri.it

Per tutte le informazioni sui nostri prodotti/servizi o semplicemente per maggiori chiarimenti, potete scriverci attraverso il form. Il nostro personale vi ricontatterà il prima possibile.

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